Benvenuto da Sabir
Beach club, ristorante e serate
sul mare di Donnalucata.
RISTORANTE
Antipasti (carne)
Antipasto Sabir rustico
€20.00
Antipasto all'Italiana
€16.00
Tris di salumi crudi con
burrata
burrata
€18.00
Primi
(CARNE)
Paccheri speck e pesto di
pistacchio
pistacchio
€16.00
Trofie alla norma
€16.00
Risotto zucca e salsiccia
Minimo 2 persone
€16.00
Fettuccine alla boscaiola
€16.00
Secondi (CARNE)
Arrosto misto di carne
€20.00
Bistecca ai ferri
€15.00
Scaloppine ai funghi
€15.00
Petto di Pollo arrosto
€9.00
Cotoletta
€9.00
Petto di pollo arrosto e
patatine
patatine
€12.00
Cotoletta e patatine
€12.00
Pesce
ANTIPASTI (PESCE)
Antipasto Sabir
€20.00
Cocktail di gamberi
€15.00
Insalata di polpo
€15.00
Zuppa di cozze
€15.00
PRIMI
(PESCE)
Fettuccine alla pescatora
€18.00
Trofie spada, ciliegino,
melanzana e menta
melanzana e menta
€16.00
Spaghetti alle vongole
€20.00
Spaghetti alla tarantina
€16.00
Paccheri gamberi,
porcini, pesto di
pistacchio e granella
di pistacchio
porcini, pesto di
pistacchio e granella
di pistacchio
€20.00
Ravioli di pesce al
gambero rosso
gambero rosso
€25.00
Risotto alla Pescatora
Minimo 2 persone
€18.00
Fettuccine all'astice*
€20.00
Spaghetti ai ricci*
€20.00
Spaghetti al nero di
seppie*
seppie*
(Secondo disponibilità)
€20.00
SECONDI (PESCE)
Arrosto misto di pesce
€22.00
Calamari arrosto
€18.00
Gamberoni arrost
€18.00
Tonno alla griglia
€18.00
Spada alla griglia
€18.00
Salmone alla griglia
€18.00
Spada alla palermitana
€18.00
Frittura mista di pesce
€20.00
Frittura di calamari
€20.00
Orata S.Q.
€7.00/l'etto
Spigola S.Q.
€7.00/l'etto
FRUTTA
Piatto Frutta
(frutta mista secondo disponibilità)
€7.00
Prosciutto crudo
e melone
e melone
€10.00
Bicchiere macedonia
€5.00
DESSERT
Tiramisù
€5.00
Ricottamisù
€5.00
Semifreddo al cioccolato
di Modica
di Modica
€5.00
Semifreddo al pistacchio
di Bronte
di Bronte
€5.00
Semifreddo al
torroncino
torroncino
€5.00
Cannolo scomposto
€5.00
Parfait di mandorle
€5.00
Gelo al limone
€4.00
Cannolo di ricotta
€4.00
Sorbetto di limone
€3.00
CONTORNI
Insalata Verde
€4.00
Insalata Mista
€5.00
Patate al forno
€5.00
Verdure grigliate
(melanzane, radicchio,
zucchine)
zucchine)
€8.00
Menu bimbi
Bombo
Wurstel e patatine
€8.00
Nemo
Hamburger e patatine
€10.00
Dory
Cotoletta e patatine
€8.00
RUSTICI
(SOLO A PRANZO)
(SOLO A PRANZO)
Arancini al Ragù
€3.00
Arancini al Prosciutto
€3.00
Arancini di Spinaci
€3.00
Calzone con wurstel
€3.00
Sfoglia
€3.00
Panino crudo e mozzarella
€8.00
Panino bresaola, rucola,
grana
grana
€8.00
Panino pomodoro e
mozzarella
mozzarella
€5.00
INSALATE
Italia
Pomodoro, mozzarella, basilicoFiori di zucca, cime
di rapa e salsiccia,
panciotte e murgiamare
di rapa e salsiccia,
panciotte e murgiamare
€8.00
Sicilia
Insalata verde, ciliegino,
mais, carote, mozzarella,
Fiori di zucca, cime di rapa, salsiccia, panciotte e murgiamare
mais, carote, mozzarella,
Fiori di zucca, cime di rapa, salsiccia, panciotte e murgiamare
€8.00
Grecia
Insalata verde, tonno, uovo, mais, formaggioFiori di zucca, cime di rapa e salsiccia, panciotte e murgiamare
€10.00
Spagna
Straccetti di pollo, insalata verde, mais, radicchioFiori di zucca, cime di rapa e salsiccia, panciotte e murgiamare
€10.00
Marocco
Rucola, mozzarella di bufala, ciliegino, prosciutto crudo, basilicoFiori di zucca, cime di rapa e salsiccia, panciotte e murgiamare
€12.00
Mediterranea
Pesce spada, insalata verde, pomodoro, rucola, cipolla caramellata, melanzana,
carote
carote
€15.00
Portogallo
Salmone affumicato, insalata verde, rucola, uovo, grana, capperiFiori di zucca, cime di rapa e salsiccia, panciotte e murgiamare
€15.00
Bulgaria
Pollo saltato, mais, carota, olive, lattuga julienneFiori
di zucca, cime di rapa
e salsiccia, panciotte e murgiamare
di zucca, cime di rapa
e salsiccia, panciotte e murgiamare
€10.00
STUZZICHERIE
Patatine fritte
€3.00
Patatine con buccia
€4.00
Crocchette
€4.00
Le birbe
Bocconcini di pollo impanati
€5.00
Fiori di zucca
€6.00
Cime di rapa e salsiccia
in crosta
in crosta
€5.00
Panciotte
Patate, pancetta e rosmarino
€5.00
Panelle
€5.00
Murgiamare
Zucchine e gamberetti
€5.00
Fritturine miste
Fiori di zucca, cime di rapa e salsiccia, panciotte e murgiamare
€18.00
BAR
Coca Cola, Coca Zero,
Fanta, Sprite,
Coca Cola Zero (cl. 45)
Fanta, Sprite,
Coca Cola Zero (cl. 45)
€2.80
Powerade
€3.00
Bibite Polara
€2.50
Chinotto cl. 33
€2.50
Acqua tonica cl. 33
€2.50
Red Bull
€4.00
Succhi di frutta
€2.50
Latte di Mandorla
€2.50
Acqua nat./frizzante cl. 50
€1.50
Acqua nat./frizzante cl. 75
€3.00
Coca Cola 1 Lt.
€5.00
Prosecco bicchiere
€5.00
Vino bicchiere
€5.00
BIRRE ALLA SPINA
Birra piccola bionda
€3.50
Birra media bionda
€5.00
Birra al boccale o spillo
al lt
al lt
€10.00
Birra piccola rossa
€4.00
Birra media rossa
€6.00
Birra boccale rossa
€12.00
BIRRE IN BOTTIGLIA
Becks cl. 33
€3.50
Ceres Bionda cl. 33
€5.00
Corona cl. 33
€5.00
Heineken cl. 33
€3.50
Messina Cristalli di
Sale cl. 33
Sale cl. 33
€4.00
Birra dello Stretto cl. 33
€4.00
Birra dello Stretto non filtrata cl. 33
€5.00
Tennent's cl. 33
€5.00
Baffo d'oro cl. 66
€5.00
Nastro Azzurro cl. 33
€3.50
Nastro Azzurro cl. 66
€5.00
Semedorato cl. 66
€5.00
CAFFETTERIA
Caffè caldo
€1.20
Caffè freddo
€1.80
Caffè decaffeinato
€1.80
Caffè d'orzo
€1.80
Caffè Ginseng
€1.80
Crema di caffè
€3.00
Cappuccino
€1.80
APERITIVI
Sanbitter bianco/rosso
€3.00
Crodino
€3.00
Campari Soda bitter
€4.00
Cocktail San Pellegrino
€3.00
COCKTAIL ALCOLICI
Cocktail Premium
€10.00
Americano
Campari, martini rosso, soda
€8.00
Manhattan
Whishey, vermut rosso, angostura, buccia d'arancia, ciliegia al maraschino
€8.00
Martini Dry
Gin, martini dry
€8.00
Baileys Cocktail
Baileys, vodka, caffè espresso
€8.00
Margarita
Tequila, triple sec, succo di limone, sale
€8.00
Tequila sunrise
Tequila, succo d'arancia, granatina
€8.00
Spritz
Aperol/campari, prosecco, soda
€8.00
Piñacolada
Rum, succo di ananas, latte di cocco
€8.00
Mojito
Rum, lime, zucchero di canna, menta, limonata
€8.00
Mojito Passion
Rum, lime, zucchero di canna, menta, frutto della passione
€8.00
White Lady
Gin, triple sec, succo di limone
€8.00
Long Island Iced Tea
Gin, vodka, rum, triple sec, succo di limone, coca cola
€8.00
Old Fashioned
Bourbon, zolletta di zucchero, angostura, soda, buccia d'arancia o limone
€8.00
Japanese Iced Tea
Midori, cointreau, gin, vodka, succo di limone, lime
€8.00
Black Russian
Vodka, liquore al caffè
€8.00
Caipiroska
Vodka, zucchero di canna, lime
€8.00
Gin Fizz
Gin, soda, limone
€8.00
Negroni
Gin, bitter campari, martini rosso
€8.00
Cosmopolitan
Vodka, cointreau, succo di limone, succo di cranberry
€8.00
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, succo di limone frescoCampari, martini rosso, soda
€8.00
Sex on the Beach
Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo
€8.00
Cicchettini
€3.00
Rum
€7.00
Rum Don Papa
€8.00
Whiskey
€7.00
COCKTAIL ANALCOLICI
Apple Muddler
Succo di mela, succo di mirtilli, sciroppo di zucchero, lime, zucchero di canna
€6.00
Virgin Colada
Latte di cocco, succo di ananas, succo di lime
€6.00
Florida
Succo di pompelmo, succo d'arancia, limone, sciroppo di zucchero, soda
€6.00
Sunny Flipper
Limonata, ghiaccio tritato, sciroppo menta, menta
€6.00
Tropicale
Latte, sciroppo di menta, sciroppo d'orzata
€6.00
